- 他用10万+开了家小饭馆现在成上亿店长
- “爱折腾， 29年餐饮老兵，湖畔大学2期学员......”我曾试图用这些标签描述他，看起来更有话题和故事性。他却说，“我就是个开饭馆的。”他说话很认真，“我是个开饭馆的，以后也是”。他开饭馆29年，开[详细]
- 广州酒家IPO过关 时隔8年上市成功
- 以生产月饼闻名的广州酒家周四将发行，这意味着餐饮企业在A股上市再次破冰——自更名*ST云网的湘鄂情2009年11月上市后，时隔8年A股才迎来又一家餐饮企业。因为广州酒家IPO之路长达7年，公司连续6年[详细]
- 如何经营餐厅?如果你早这样做不想都难
- 如何经营餐厅?餐厅经营者每年都会将腰包不瘦的一部分拿来做营销。但很多人会发现，餐厅升级了、菜品调整了、服务也更好了，生意明明很人气佳，餐厅的会员数量也一直很可观，但营业额却一直没有上涨，这到底是为什么[详细]
- 开烧烤加盟店只卖鸡肉串三十年开五百加店十几亿
- 开烧烤加盟店好不好?又到夏季，又到烧烤旺季。可如果只做晚上一餐，餐厅做大做强的概率有多大?能不能只靠做烤串就做到几百家连锁店?低价，是餐饮人抢占市场的常见的手段，不论是一块钱的招牌菜还是吃500送50[详细]
- 从案例来分析开火锅加盟店结业关门的那些事儿
- 今天的主题是开火锅加盟店失败。生意做遍不如卖饭，近年来越来越多的外界资本开始瞄准餐饮行业。与此同时，越来越多的餐饮店长开始抱怨餐饮生意难做，各省市从北向南，一波又一波的餐厅倒闭潮让人不寒而栗。这是好的[详细]
- 开面馆加盟店一炮而红 如今为何断臂求生关店
- 它凭借小小一盅面，在短短两年的时间里就迅速开面馆加盟店32家，还引起了今日资本等多家投资机构关注，市场估值高达1亿元。彼时，它打着要拔高整个重庆小面品类、做新式小面的旗号，靠众筹起家，曾在10天之内，[详细]
- '新一线城市'郑州靠**口碑每年增12万人流
- 二七广场受郑州美少女们的喜欢，新密的年轻男性舍得在吃上花钱……昨日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑在郑州举办了一场关于服务业如何迎接新一线风口的精心打造论坛。口碑郑州城市经理王悦用一组趣味数据，呈现[详细]
- 她说开餐饮加盟店的成功有可能也是偶然性
- 昨天，在银行上班的大学同学，珊珊姑娘问我，你们餐饮行业是不是有很多偶然性?我问她为什么这样问，因为在我看来，这应该是我们餐饮内行人才知道的东西，她一个在银行上班的人，怎么会突然问出这个问题呢?结果她说[详细]
- 孟凯回购湘鄂情商标 湘鄂情终走大众餐饮路线
- 精心打造餐饮品牌“湘鄂情”创始人孟凯从澳大利亚回国后，备受各界关注。6月19日，孟凯所控股的上市企业中科云网科技集团股份有限公司(以下简称“中科云网”)在回复深交所的公告中官方证实，孟凯此次回国欲回购[详细]
- 如何开小龙虾餐馆费用少?降低成本有方
- 如何开小龙虾餐馆费用少?步入盛夏，小龙虾人气佳上市，商家绞尽脑汁，各出奇招，使今年的红海竞争愈演愈烈。想要占有一席之地，餐企该如何利用小龙虾这款产品降低成本，打造爆品，满足食客的味蕾呢?“网红”的日子[详细]
- 想开好小吃简快餐加盟店跟着重庆小面学技巧
- 消费新升级，餐饮也出现了新主场。开小吃简快餐加盟店又将迎来新一轮的黄金发展期!据相关数据显示，2016年，门店多的前五大类分别是小吃简快餐，面包甜点，火锅，川菜，烧烤。其中，小吃简快餐在餐饮品类门店中[详细]
- 如何开好餐饮加盟店?跟着已有分店一万家的大咖学
- 如何开好餐饮加盟店?提起快餐连锁品牌，绕不过去的是、，它们主打炸鸡汉堡，目前在国内外分别拥有 3.6 万多家和 2 万多家门店。把目光拉回中式快餐上，国内的中式快餐连锁规模还停留在百位数。主打的品类以[详细]
