- 谭鱼头火锅经营14年 资产近20亿
- 导读：小小鱼头火锅，吃出十几亿元的资产规模，在国内本土餐饮业中还不多见。 天时，地利，人和，这些兵者争胜必不可少之势，谭鱼头都具备了。谭长安运筹帷幄，精心策划了中国餐饮界上的“火锅兵变&r[详细]
- 重庆餐饮 以小博大以特色博天下
- 导读：重庆嘉弗莱(餐饮)代理管理有限公司遵循“以小博大、以特色博天下”的宗旨来发展具有中国特色的代理餐饮，在建立适合自身企业发展的经销机制的同时，完全打破地方传统的餐饮经营思维[详细]
- 秦妈火锅重庆旺爆的餐饮
- 导读：重庆美食头块招牌当属火锅，初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、、苏大姐、巴乡鱼头、，是加盟创业的好渠道。 南滨路美食街位于长江边上，是目前重庆旺爆的餐[详细]
- 吃火锅食物能够保鲜 当代健康吃饭
- 导读：吃火锅原始的做法就是为了食物能够保鲜，没有太多的油腻是健康吃法。想吃什么就放什么，吃火锅是原始的做法。多自在也能保鲜，没有油腻，为现代的健康吃法。火锅基本上只有三大类别，一般而言。种汤为淡味，而[详细]
- 火锅渔庄给你都说各种重庆特色美食
- 导读：重庆品味园火锅渔庄给你都说各种重庆特色美食重庆品味园火锅渔庄的店长是重庆人，16岁开始走遍各地学厨收集美食食材，是美食界的人物。2002定居大邑开始筹办能带领当地特色的新型美食，于2003年重庆[详细]
- 加盟重庆浩奇醉鱼头让您坐拥成功
- 导读：重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司是一家以餐饮为，集火锅技术研发，食品物流配送，企业管理咨询培训，餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。公司自2003年成立以来发展至今，为更好地实现企业长远的战略目标[详细]
- 成都火锅“沱江”东去
- 导读江湖之道由此拓宽，拓长了。为了加速运营，罗孝法甚至省去了基本财务管理，每天一从桌上收到钱，便立即采购食材，店门口从白到黑都是车水马龙。重庆人罗孝法是看着“何七妹”离去的，他[详细]
- 重庆火锅历史悠久 并以此为骄傲
- 导读：重庆火锅历史悠久，并以此为骄傲。从当年江北码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水开始，到小贩们担着挑子沿街叫卖的“水八块”简易火锅，直至被宰房街马氏兄弟于民[详细]
- 愚头记的麻辣鱼头火锅 旷世英雄
- 导读：金庸武侠名著，各个英雄各具特色。孔亮鳝鱼火锅源自千秋巴国，传承百年火锅品味，凭着二十年成功的经营和的品牌效应，厚积薄发，立足重庆，席卷各省市。孔亮推翻传统的8632模式就像令狐冲的独孤九剑，刺得[详细]
- 以旺烧锅、以水汤导热、煮涮食物
- 导读：“火锅”这一说法其实包括了三种含义：先，它是一种食品的名称，如毛肚火锅、羊肉火锅、鱼头火锅等;其次是指一种炊具，《烹饪事典》解释火锅又可称为“暖锅&rdquo[详细]
- 潭鱼轩火锅 吃鱼头营养丰富
- 导读潭鱼轩火锅于1988年在丰都创立，历经17年的发展，已在各省市发展十多家连锁企业,先后获得“*餐饮名店”、“各省市绿色餐饮企业”、“重庆[详细]
- 成都行业调查：卖火锅依旧一夜实现梦想
- 导读：据中国烹饪协会的统计，今年上半年全社会餐饮业实现营业额2649.6亿元，预计今年可达5700亿元，其中1/3的功劳来自火锅，即各省市的火锅一年要创收2000亿元。而成都上半年餐饮业的腰包不瘦中，[详细]
